「鮑を堪能したい!」そんなお客さまの声にお応えしたお料理コース

活鮑を炭火で豪快に焼き上げる人気のお料理コース「海の詩」。「鮑を堪能したい!」そんなお客さまの声にお応えしたお料理コースが誕生いたしました!活鮑を網にのせ直火にかける「踊り焼き」は東伊豆町の素朴な漁師料理。肝から火が入ることで香ばしさが際だつ調理方法です。 … 続きを読む

活鮑を炭火で豪快に焼き上げる人気のお料理コース「海の詩」。「鮑を堪能したい!」そんなお客さまの声にお応えしたお料理コースが誕生いたしました!活鮑を網にのせ直火にかける「踊り焼き」は東伊豆町の素朴な漁師料理。肝から火が入ることで香ばしさが際だつ調理方法です。 … 続きを読む