Recent News
「たびえ?る」昭文社/2007年9月号 記事抜粋 特集/今行きたい宿67グルメ満喫の宿
「たびえ?る/昭文社」2007年9月号記事、写真共原本のままに使わさせていただきました。
これからも皆様にお喜び頂けますよう一生懸命頑張ります。 望水社員一同
グルメ満喫の宿
海にせり出すようにして建つ眺望抜群の宿。全室オーシャンビューの客室で太平洋の眺めを楽しみながら、地元の食材に熟知した料理長が腕をふるう海鮮料理が味わえる。メインは伊勢エビやヒラメ、アワビなど北川の海でとれた新鮮な旬の魚介と、地元の契約農家で作られる有機野菜。刺身を氷室のなかに盛り付けたり、400℃に熱した石の上で海鮮を焼きあげたりと、厳選された食材を最高の状態で提供する。湯船につかりながら海を眺められる貸切露天風呂付き東屋「プライベート・ガゼボ」は全4種類。目の前をさえぎるものが何もない開放的な空間で、思いきり羽を伸ばせる。