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     望水どっとこむ!  第74号  2007年10月1日(月)
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 皆さまこんにちは!
 望水の網野 優一(あみの ゆういち)です。

 秋の旅行シーズン到来でございます。。。

 秋と言えば、「運動の秋」「読書の秋」「食欲の秋」。。。
 私はしつこいかもしれませんが、「食欲の秋」がメインでございます。

 まあ、私の場合は秋に限らず、一年中、食欲は旺盛なんですけどね。
 でも、秋になり涼しくなってまいりましたので、たまには運動でもし
 ようかと思っております。趣味のボーリングでも。。。
    
 春以来やってなかったので、無理しないで身体を痛めない程度にやり
 たいと思います。 

【NEWS】
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《目次》 [1] 祭りだ!祭りだ!!
     [2] スパ&リゾートで至福の時を。。。
     [3] ニッポンの温泉&スパ!!
     [4] 地元名産の絶品料理が自慢の湯宿。。。
     GECCA?ムーンメッセンジャー
     ★今月の「@home」おすすめ商品★
     はやのり@「STAY with PASSPORT」
     ◇ Inside Interview ? 望水の「新米調理人」◇
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 [1] 祭りだ!祭りだ!!
   北川 鹿島神社秋祭り 10/26(金)・27(土)
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望水より徒歩約10分、伊豆北川駅より徒歩約2分。
海を見下ろせる高台に、鹿島神社はひっそりとした佇まいを見せております。
歴史を感じる石段を登りきると、そこには壮観な眺めが広がります。

北川の鹿島神社は、全国的にも有名な茨城県鹿島神宮の末社で、
日本最南端と言われております。
町の無形文化財「鹿島踊り」が、当日神社境内と海岸の特設舞台で保存会
の方々により奉納されます。他にも夜店や催し物等も行われますので、お
子さま連れの方にもお薦めです。

小さな漁村の素朴なお祭り・・・
この機会に古き良き時代より継承される北川の伝統文化にぜひ触れてみて
下さい。。。

<北川の秋祭り>
http://www.bousui.com/review/r_event/hokkawa_maturi/index.html

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 [2] スパ&リゾートで至福の時を。。。
   「40代からもっときれい」2007年11月号に掲載中!
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女性ファッション&美容誌の「40代からもっときれい(主婦と生活社)」
2007年11月号に『スパ&リゾートで至福の時を』の特集にてご紹介
いただきました。

こちらの書籍名にもありますように、大人の女性の美しさを探求した
誌面の中で、全国の特色あるスパの一つとしてご紹介いただいており
ます。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「40代からもっときれい」2007年11月号 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/40daikara/index.html

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 [3] ニッポンの温泉&スパ!!
   「marisol」2007年10月号に掲載中!
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女性ファッション&ライフスタイル誌の「marisol(集英社)」2007年
10月号に『ニッポンの温泉&スパ』の特集にてご紹介いただきました。

「秋になったな」と感じたら「温泉に行きたい!!」という気分になる
この時期。。。こちらでは、そんな方にオススメな気軽に行ける、近場
の温泉として、ご紹介いただいております。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「marisol」2007年10月号 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/marisol0710/index.html

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 [4] 地元名産の絶品料理が自慢の湯宿。。。
   「癒しの湯宿」2008年度版に掲載中!
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旅行情報誌の「癒しの湯宿(温泉ぴあ)」2008年度版に『地元名産の
絶品料理が自慢の湯宿』の特集にてご紹介いただきました。

今回の特集では、地の味は勿論のこと。旬の食材をふんだんに盛り込ん
だ宿それぞれの味の演出。その中の一つと致しまして、私どもでは目の
前の相模灘でも捕れます今が旬の伊勢海老料理を。。。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「癒しの湯宿」2008年度版 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/onsenpia08/index.html

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  ……‥‥・・・) ムーン (・・・‥‥……
         メッセンジャー
       ? ?  ○  ? ?
    今月の「満月10/11」「新月10/26」

みなさんこんにちは。
HEAVENLY SPA「GECCA」セラピストの山下磨衣子です!

前回、中秋の名月について少しお話しましたが、実はもう一つ、
「十三夜の月」もまた、美しい月であると古くから重んじられ
てきました。中には、十五夜と十三夜のどちらかだけのお月見
は、片見月(かたみつき)として良くないことだとも伝えられ
ています。

9月に比べ、夜空が晴れることも多いようでして、「十三夜に
曇りなし」という言葉もあるくらいだそうです。。。
もともとお月見自体は、豊作や凶作を占う習慣などが始まりの
ようでございますが、多くの人々が“月”に何らかのパワーを
感じ、美しいと感じた気持ちは、遠い昔から今も変わらない、
素敵な心の伝統だと思います。

今月23日は十三夜でございます。
是非、月が織りなすエネルギーを感じてみては、いかかでしょ
うか。

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さぁ、それでは!今月の「@home」おすすめ商品のご紹介です。
ベア店長???

ベア >「ハ?イ!」

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★━……‥‥はやのり@「STAY with PASSPORT」‥‥……━★

こんにちは!望水の林 紀幸(はやしのりゆき)です。

望水でのご滞在をよりお楽しみいただけるアイテムとして、それ
ぞれに魅力的な2つのパスポートがございますのは、みなさんご存
知でしょうか。

1つめは!
昨年、7月よりご利用いただいております、
「GROUNDING PASSPORT/グラウンディングパスポート」

2つめは!
本年、6月よりご利用いただいております、
「RISING PASSPORT/ライジングパスポート」

どちらも、ご利用いただいておりますお客様からは、喜びの笑顔が
溢れ、いつもとは違ったご滞在をお楽しみいただいております。

「STAY with PASSPORT」

望水からの新しい提案として、また旅館に於ける新しいステイスタ
イルとして「PASSPORT」を活用されたご滞在を是非、お楽しみい
ただけましたらと思います。

<STAY with PASSPORT>
http://www.bousui.com/ad/passport/

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このコーナーでは「Inside Interview」(望水の舞台裏)と題しまして、
毎号、望水のスタッフをご紹介させていただいております。
第71弾は望水の「新米調理人」佐々木さんにお願いしました!
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◆◇◆◇ Inside Interview No.71 ◆◇◆◇

【調理部/佐々木 清春 ノ巻】

やっと暑い日が続きました夏も終わり、過ごしやすい秋へと移り変わ
ります今日、この頃。。。皆様、いかがお過ごしでしょうか。

皆様、初めまして。
望水で調理部に勤務しております佐々木 清春(ささき きよはる)と
申します。
ここ望水に勤めさせていただきまして、早くも半年の月日が経とうと
しております。

私は生まれも育ちもここ北川から小一時間ほど西へ行きました観光名
所でも有名な下田でございます。
今でも下田の実家から通勤しておりますが、ここ北川に来て本当に良
かったと思っております。

それは、海が目の前を180°に広がって見えまして、晴れた日には、
空と海が繋がって見えます大パノラマの爽快感がたまりません。
また、私どものラウンジからの眺めも大変、綺麗でございます。

さて、私は一流の調理人を目指します為に今年、調理師免許の取得を
目指しているところでございます。
この免許を取るには、4月から8月まで静岡市にございます講習会場に
月一度通い、勉強致しまして、先日、9月9日に試験を受けました。
そして、運命の結果発表が今月の11日となっておりまして、一流の調
理人を夢見ながら、今はドキドキしております。

まだまだ未熟ではございますが、調理部のみんなを始め、望水のみん
なに助けられながらも、頑張らせていただいております。

お越しいただきました皆様には、ご満足いただけますようこれからも
みんなと力を合わせまして、頑張っていきたいと思っております。
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

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調理師の免許を取るにも講習や試験などで大変なんだなあ
と初めて知りました。佐々木さんが合格しておりますこと
心より祈っております。
                        byあみの
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伊豆北川温泉「望水」
編集担当:網野 優一
編集長 :社長室 林 紀幸
http://www.bousui.com
mailto:info@bousui.com
〒413-0302 静岡県賀茂郡東伊豆町北川温泉
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