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     望水どっとこむ!  第64号  2006年12月1日(金)
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 皆さまこんにちは!
 望水の網野 優一(あみの ゆういち)です。

 さあ、2006年も早いもので後1ヶ月となりました。

 今年も色々なニュースがございましたが、その中でも私の好きなスポーツ
 関係のニュースが目立ったように思えます。

 野球では、日本の多くの選手がメジャーリーグへと夢を叶えていく中、
 松坂大輔選手も26歳の若さで夢を叶えることができました。

 私より一つ年下(あ、私の年がばれてしまいました。)の松坂選手が、
 メジャーリーグという大きな舞台での活躍が期待されているとは、本当に
 凄いな?と思いました。
 私も見習って夢を持たなければな?とつくづく実感致しました。

 さあ、皆様にとっては、今年はどのような年でしたでしょうか。
 残り1ヶ月を悔いの無いようにお過ごしいただきまして、また、来年も
 良い年でありますように従業員一同、心よりお祈り申し上げます。

【NEWS】
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《目次》 [1] 我が調理長が。。。
     [2] あ、あの著名なスパ専門情報サイトに。。。
     [3] 熱川のサンタさんからの贈り物!!
     [4] 湖畔に宿る・海辺に眠る。。。
     [5] 朝食自慢の宿!!
     [6] スパでとろける、上質ホテルステイ
     [7] 「日本のスパ」の今とこれから。
     GECCA?ムーンメッセンジャー
     ★今月の「@home」おすすめ商品★
     はやのり@「良き年の瀬を」
     ◇ Inside Interview ? 望水の「波瀾万丈な調理人」◇
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 [1] 我が調理長が。。。
   青年優秀技能士受賞!!
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毎年、県内の優れた技能者を表彰することにより、広く社会一般に技能尊重
の気風を浸透させ、もって技能者の地位向上を図ることを目的として実施さ
れております「優秀技能者表彰」。。。

本年より新たに青年部を設け「青年優秀技能者表彰(49才以下)」として、
この度、わ、我が調理長が選ばれました。
しかも我が調理長が最年少とのことでございます。

調理長!!おめでとうございます。。。お祝いに今度、何か作って下さい。
(あ、普通は私が何かしなければいけませんね。。。スミマセン。)

<「青年優秀技能者表彰」>
http://www.bousui.com/review/r_news/seinenginou/news.html

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 [2] あ、あの著名なスパ専門情報サイトに。。。
   日本初のスパ専門情報サイト「Spa Finder JAPAN」に掲載中!!
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世界各国のスパ最新情報を網羅した、米国で著名なスパ専門情報サイト
「Spa Finder US」。。。そして今年2006年・日本初のスパ専門情報サイト
「Spa Finder JAPAN」が遂にオープン!!

そ、そのSpa Finderさんがお勧めする、とっておきのスパとして我が
HEAVENLY SPA「GECCA」をご紹介いただきました。

また、11/2?12/27の期間中はお勧めのご宿泊プランもご紹介いただきまし
て、ご予約のご参考にいかがでしょうか。。。
(ご予約の際には、Spa Finderのプランでと申して下さいませ。)

詳細につきましては、下記よりアクセスして下さいませ。

<「Spa Finder JAPAN」>
http://www.spafinderjapan.jp/index.php

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 [3] 熱川のサンタさんからの贈り物!!
   クリスマス花火大会(12/24・25)開催
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熱川温泉にて、この時期に毎年行われておりますクリスマス花火大会。
温暖な気候の伊豆ならではの発想と言うべきでしょうか。冬の花火は全国
でも珍しいかと思います。

私も毎年、送迎の担当をさせていただいておりますが、冬の空気が澄んで
いる為でしょうか、夏の花火と違いまして、また一段と綺麗でございます。
皆様も是非ご覧下さいませ。

また、望水にお泊まり頂いておりますお客様には、当館マイクロバスにて
無料送迎も行っております。(定員数に限りがございますので、ご希望の
お客様はお早めにお申し付け下さいませ。)

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<クリスマス花火大会 in 熱川温泉>
http://www.bousui.com/review/r_event/x-mas_hanabi/index.html

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 [4] 湖畔に宿る・海辺に眠る。。。
   「東京カレンダー」2006年(2006年10月31日発売)に掲載中!
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月刊情報誌の「東京カレンダー(アクセス・パブリッシング)」2006年
(2006年10月31日発売)に「湖畔に宿る・海辺に眠る」としてご紹介
いただきました。

Private Gazebo「波まくら」が1ページに渡りまして、大きく取り上げて
いただきまして、太陽に照らされている雰囲気が何とも言えない美しさを
醸し出しております。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「東京カレンダー」2006年 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/tokyo-calendar_mooks06/page.html

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 [5] 朝食自慢の宿!!
   「オズマガジン」2006年増刊号に掲載中!
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女性情報誌の「オズマガジン(スターツ出版)」2006年増刊号に
「朝食自慢の宿」のカテゴリにご紹介いただきました。

私どもの自慢の朝食と言えばやっぱり、、、

『浜っ子汁』。。。

浜っ子汁は、新鮮な魚介類を入れた中に400℃の高温の石を入れるという
豪快な演出!!勿論、演出だけではなく魚介類を多く含んでおりますので、
体にも良く、そして体の芯から温まる一品。。。
食いしん坊な私のオススメの一品でございます。
うぅ、食べたくなってしまいました?。。。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「オズマガジン」2006年増刊号 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/ozmagazine_onsen06/page.html

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 [6] スパでとろける、上質ホテルステイ
   「ビューティーメナージュ」2006年に掲載中!!
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中部地方を販売エリアとし、美容に特化した地域密着型情報誌の
「ビューティーメナージュ(ゲイン)」に『スパでとろける、上質
ホテルステイ』としてご紹介いただきました。

まずは、Private Gazebo「日のなごり」より雄大な相模灘をご覧いた
だきまして、その後は、HEAVENLY SPA「GECCA」にてアロマオイル
に身をとろけさせてみてはいかがでしょうか。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「人気の湯宿」2007年度版 記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/menage_beauty/page.html

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 [7] 「日本のスパ」の今とこれから。
   「婦人画報」12月号(2006年11月7日発売)に掲載中!
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女性ライフスタイル誌の「婦人画報(アシェット婦人画報)」12月号
(2006年11月7日発売)に『「日本のスパ」の今とこれから』と題し
ましてご紹介いただきました。

そ・し・て、この度は美容ジャーナリストの渡辺佳子さんにご利用いた
だき、スパのこれからを検証していただきました。

詳細につきましては、下記をご覧下さいませ。

<「婦人画報」12月号  記事>
http://www.bousui.com/review/r_news/fujingaho06/page.html

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  ……‥‥・・・) ムーン (・・・‥‥……
         メッセンジャー
       ? ?  ○  ? ?
    今月の「満月12/5」「新月12/20」

みなさんこんにちは。
HEAVENLY SPA「GECCA」セラピストの山下磨衣子です!
今回は「GECCA(ゲッカ)」の名前の由来について、少しお話し
たいと思います。

言葉の響きからのご想像の通り「月下・月華・月花・・・」な
どを表すのですが、それだけでは無く「月歌・月家・月香・月
過・・・」など、ひとつの意味にとらわれない、月の多くの力
を表現しているんです。
また、その他にも言葉の音の響きが潜在的に脳に働きかける印
象「サブリミナルインプレッション」なども取り入れ、2005年
HEAVENLY SPA「GECCA」が誕生いたしました!

2006年も残り僅かではございますが、素敵な月日・月賀(ゲッ
カ)をお過ごしくださいませ。

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さぁ、それでは!今月の「@home」おすすめ商品のご紹介です。
ベア店長???

ベア >「ハ?イ!」

ベア >「今月のおすすめ商品は、「地のり」ファンの方必見!
   「地のり」の食感、磯の香りをそのままに味付けを施した新商品!」

ベア >「続!望水選/味付け「地のり」でちゅ!」
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★━……‥‥はやのり@「良き年の瀬を」‥‥……━★

こんにちは!望水の林 紀幸(はやしのりゆき)です。

今号で2006年最後の配信となりました。
皆様には今年一年お付き合い頂きました事、厚く御礼申し上
げます。
2007年も皆様にとりまして良い年でありますよう、心より
お祈り申し上げます。
どうぞ良き年の瀬をお迎え下さいませ。

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このコーナーでは「Inside Interview」(望水の舞台裏)と題しまして、
毎号、望水のスタッフをご紹介させていただいております。
第62弾は望水の「波瀾万丈な調理人」石井 規雄さんにお願いしました!
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◆◇◆◇ Inside Interview No.62 ◆◇◆◇

【調理部/石井 規雄ノ巻】

皆様、初めまして。。。
望水で調理部に勤務しております石井 規雄(いしい のりお)と申します。

今年も残り僅かとなりましたが、皆様にとって本年は良い年?普通な年?
皆様それぞれ悲喜こもごもだったかと存じます。
さて、今回のインサイトインタビューでは、私自身の自己紹介をさせていた
だきたいと思います。

齢36歳、生まれは京都。。。しかし、京都弁を覚える間もなく両親が離婚。
母方の祖母に預けられ下田を経て今現在も住んでおります河津で祖父母と共
に育ってまいりました。
中学2年生の時に母が再婚し弟ができ、高校2年生には2人目の弟が生まれ、
男三人兄弟となりました。

私は高校の時、何を考えたのか家庭科の教員を目指して仙台の大学へ進学。
勿論、お分かりのように教員にはなれませんでした。
そして、その当時に一人の女性と出会い、結婚。。。
更には、二人の女の子に恵まれまして、大学卒業後、仙台で2年間営業の仕
事をしておりました。

24歳の時、祖父母の面倒を見なければという思いから、自分の育った河津
へ帰郷し、この時に調理師の人生を歩もうと決意しました。
28歳の時に母の協力もあって、念願のマイホームを建てましたが翌年、祖
母がくも膜下出血で倒れ、そのまま帰らぬ人となってしまいました。

32歳の時には、今度は祖父が筋萎縮性側索硬化症(通称ALS)という難病
を発症し今も治療中でございますが、幸いなことに症状が右腕だけしか出
ておらず、今のところ介護の必要もなく身の回りのことや仕事もできるの
で、ホッと胸をなでおろしております。
実は私は祖父とは、血の繋がりがございません。祖母の養子でそれを知り
ましたのは大学に入ってからの事でした。でも、育ての親に変わりはない
ので、今後も一緒にいるつもりです。

そして今年に入りまして、私が離婚。。。母とは血は争えないものですね。
その母も先月、子宮頸ガンの手術をし、現在入院治療中でございます。

以上、簡単ではございますが、私の自己紹介とさせていただきます。
今回のインサイトインタビューで自己紹介をさせていただきました理由と
致しまして、同職場に勤務しておりますみんなにもっと自分という人間を
知ってもらいたかったからです。

私のことをもっともっと知ってもらえることにより、仲間との心が通い、
皆が一致団結して協力し合うことができる!そして、お客様一人一人の幸
せの為に尽くしていけるのではないかと日々思っております。

皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。。。

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私も石井さんが、ここまで波瀾万丈な人生を送られていると
は知りませんでした。確かに一致団結は必要不可欠な物だと
痛感致しました。これからもみんなで協力し合って頑張って
いきまっしょい!!
                        byあみの
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伊豆北川温泉「望水」
編集担当:網野 優一
編集長 :社長室 林 紀幸
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