「ココミル伊豆」 JTBパブリッシング/記事抜粋 特集/海の幸、山の幸に心躍る個性際立つ美食宿

2012-07-01想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

ココミル伊豆
「海の幸、山の幸に心躍る個性際立つ美食宿」
目の前に大島が浮かぶ太平洋を望む宿。北川ならではの素材を繊細な技術で仕上げる料理を味わえ、手摘み岩海苔(1〜3月3150円)など稀少な食材を別途注文できる「五味百選」も人気。宿泊者は無料で利用できる貸切露天風呂もある。 … 続きを読む


「美ST」光文社/2012年8月号 記事抜粋 特集/一度は入りたい絶景露天風呂で、混浴ミュニケーション

2012-06-17想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

美ST
「一度は入りたい絶景露天風呂で、混浴ミュニケーション」
女性情報ファッション誌の「美ST(光文社)」さんが 撮影の為来館されました。今回は私どもプライベートガゼボ 「ときの凪」で、お笑いコンビ「クワバタオハラ」の小原正子さん特集ページの撮影依頼をいただき、撮影協力という形でご紹介いただきました。 … 続きを読む


「Hanako TRAVEL」マガジンハウス/ 記事抜粋 特集/海のパワーでキレイになれる〜水辺の癒し

2012-06-16想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

Hanako TRAVEL
「海のパワーでキレイになれる〜水辺の癒し」
充実のスパ「GECCA」の存在によってリラクゼーション宿として有名だが、実は料理へのこだわりも伊豆有数という美食の宿でもある。おいしい料理とともに評判なのが、宿泊客全員が50分貸し切りで楽しめるプライベートガゼボ(貸し切り温泉)。青い海と月を眺めながらの幻想的なバスタイムは、 … 続きを読む


「ふじのくに食の都づくり仕事人2012」マイルスタッフ/メイツ出版 記事抜粋

ふじのくに食の都づくり仕事人
「望水/調理長 稲葉富也・ふじのくに食の都づくり仕事人2012」
本書は「ふじのくに食の都づくり仕事人」の200人を紹介した書籍『SHIZUOKAグルメガイド ふじのくに食の都づくり仕事人200』の続編として平成23年度に表彰された63人の仕事人を掲載している。優れた静岡食材を力点にしながら、料理人のプロフィール、店舗情報、創作料理を詳細に記し、グルメガイドブックとしての完成度も高めた。 … 続きを読む


「Hanako」マガジンハウス/2012年5/24号 記事抜粋 特集/あの人のリラクLifeが知りたい!髙橋ミカさん

2012-05-24想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

Hanako
「あの人のリラクLifeが知りたい!エステティシャン/髙橋ミカさん」
私のリラクサロンの条件は、強めのマッサージで芯からほぐしてくれ、オイルの香りが好みであること。旅行気分で心身ともにリラックスできる遠方のサロンと、行きたいときにすぐ通える近場のサロンを使い分けています。東京から足を延ばしてでも行きたくなる伊豆・北川温泉にある「望水」のスパ「GECCA」は、 … 続きを読む


ふじのくに食の都づくり仕事人・望水/調理長 稲葉富也

2011-11-29想い出つくりマスター  受賞歴(Award) > 望水からのお知らせ

ふじのくに食の都づくり仕事人
「望水/調理長 稲葉富也・ふじのくに食の都づくり仕事人」
ふじのくに「食の都」づくりの一環として、静岡県産の食材を積極的に活用し、本県の農林水産業や食文化の振興に貢献している料理人や菓子職人の方々を「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰しており、平成22年度には200人、平成23年度には63人の方々が受章されました。 … 続きを読む


「心の時代の感動サービス」リピーターを呼ぶ感動サービス3 同友館/記事抜粋

2011-10-29想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

心の時代の感動サービス
「心の時代の感動サービス・坂本光司&坂本光司研究室【編著】」
感動的なサービスを目の当たりにすると、私達はそのスタッフや組織を、あらゆる機会に称賛するばかりか、その組織をまるで自分が見つけた「自慢のお店」とばかりに多くの親しい仲間達に伝えます。やがて、その組織は広告宣伝費をほとんどかけなくとも市場の評価を高めていくのです。たかが「サービス」では … 続きを読む


「家庭画報BOOKS」世界文化社/2011年 記事抜粋 特集/四季を楽しむ極上の湯宿122軒

2011-09-26想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

家庭画報
「四季を楽しむ極上の湯宿122軒」
買って帰りたい”おいしい”お土産スパのセラピストのアイディアから生まれたナチュラルスイーツ。伊豆特産のニューサマーオレンジを地元の契約農家が育て、皮を蜜漬けした香り豊かなもの。 … 続きを読む


「人を集める!引きよせる!学校・施設案内のデザイン」パイ インターナショナル/2011年 記事抜粋

2011-09-18想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

人を集める!引きよせる!学校・施設案内のデザイン
「人を集める!引きよせる!学校・施設案内のデザイン」
館内リニューアルに合わせてパンフレットを刷新し、CDサイズで構成。モダンなデザインで顧客層を拡大し、リピーターを増やす。 … 続きを読む


「日経消費ウオッチャー」日本経済新聞社/2011年7月号 記事抜粋 特集/親に贈り物をし、一緒に温泉やスーパーへ

2011-07-20想い出つくりマスター  ご紹介いただきました > メディア掲載

日経消費ウオッチャー
「親に贈り物をし、一緒に温泉やスーパーへ」
国内の行き先では、各年代を通じて温泉地を挙げる人が多く、「ゆっくり」過ごすことを重視する人が目立った。温泉に入りながらのんびり過ごし、親との絆を深めたいということだろう。温泉地の旅館では、施設や周辺の環境が親子でゆっくりと共通の時間を過ごすのに向いている点がセールスポイントになる。静岡県東伊豆町の温泉旅館「望水」は … 続きを読む


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